原料:瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁各50g,紅糖500g、熟豬油50g、熟面200g。
制作方法:
1、先将瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁分别煮熟,擀碎;
2、将面粉炒熟;
3、再在五仁碎塊中加入紅糖、熟豬油、熟面粉混合均勻;
4、然後加入少量水搓和均勻,揉成小團即成,包入湯圓内。
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