1、将白條雞洗淨,煮20分鐘,取出放涼水中20分鐘,放涼取出,切塊擺盤備用;
2、将生抽,香醋,辣椒油,花椒油,香油,糖,鹽,味精調好的汁按順時針的方向撒在雞塊上;
3、姜末,蒜末,香蔥,香菜,花生碎按順序撒盤上;
4、撒上炒過的白芝麻,涼雞制作完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!