1、變色:海參能随着居住環境而變化體色。生活在岩礁附近的海參,為棕色或淡藍色;而居住在海藻、海草中的海參則為綠色。海參這種體色變化可以有效躲避天敵的傷害。
2、天氣預測:海參能夠預測天氣,當風暴來臨前,它會提前躲到岩石縫裡。漁民利用這種現象來預測海上風暴情況。
3、分身:将海參切為兩端投放海裡,經過3---8個月,每段海參又會生成一個完整的海參。有的海參還有自切本領,當條件适宜時,能将自身切為2段,以後每一段又會長成一個海參。海參這種再生修複功能一直是醫學、生物工程學家予以深入研究探讨問題。
4、自溶:當海參離開海水後,在短時間内會自己融化掉,化作水狀,溶解的無影無蹤,同時幹海參接觸到油,頭發等物質也會自溶。
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