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嫩玉米怎麼剝

知識 更新时间:2025-02-07 08:57:54

  工具:菜刀和刨皮刀。

  做法:

  1、首先把玉米棒子切成小段,每段的長度不能超過刨皮刀刀刃;

  2、把玉米棒子小段立在砧闆上,一隻手扶好,用另外一隻手握住刨皮刀對準玉米粒的根部壓下去,一刀下來,把兩排玉米粒給切下來;

  3、用菜刀讓刀刃與玉米軸線平行,對準玉米粒的根部輕輕切下去,切的時候不要過度用力,每一刀下去隻切下一排玉米粒,稍稍轉動玉米棒子,繼續切下一排玉米粒;

  4、按照上述方法切完即可。

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