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菠菜皮蛋湯的做法有哪些

知識 更新时间:2025-02-01 14:47:18

  主料:菠菜200克、松花蛋1個、毛豆腐100克、香腸1根。

  調料:食鹽适量、調和油适量。

  菠菜皮蛋湯的做法:

  1、把豆腐、皮蛋、香腸切碎;

  2、把菠菜洗幹淨後,一分為二;

  3、進油鍋,先加入豆腐塊,稍煮會;

  4、再加入香腸;

  5、再把菠菜加進去翻炒一下;

  6、加入适量的水與鹽;

  7、燒三分鐘再加入皮蛋;

  8、再燒一分鐘後即可。

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