1、準備好醬過的肉絲,倒入鍋中,炒熟備用。
2、将切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟,再加入肉絲,青椒,混炒一會。
3、加入咖喱塊,倒入足量清水,蓋上鍋蓋焖一會。
4、接着加入辣椒絲,焖煮一會,再勾芡倒入鍋中,讓湯汁變濃稠。
5、最後撒上蔥花,澆在蓋飯上,就可以開吃。
經驗步驟:1準備好醬過的肉絲,倒入鍋中,炒熟備用。
2将切好的土豆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒熟,再加入肉絲,青椒,混炒一會。
3加入咖喱塊,倒入足量清水,蓋上鍋蓋焖一會。
4接着加入辣椒絲,焖煮一會,再勾芡倒入鍋中,讓湯汁變濃稠。
5最後撒上蔥花,澆在蓋飯上,就可以開吃。
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