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哪的核桃最好

知識 更新时间:2025-01-18 03:42:10

  核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

  産于華北、西北、西南、華中、華南和華東,新疆南部。分布于中亞、西亞、南亞和歐洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶,中國平原及丘陵地區常見栽培,中國核桃的分布很廣,黑龍江、遼甯、天津、北京、河北、山東、山西、陝西、甯夏、青海、甘肅、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南及西藏等22個省都有分布。内蒙古、浙江及福建等省有少量引種或栽培。主要産區在雲南、陝西、山西、四川、河北、甘肅、新疆、安徽等省。其中安徽省亳州市三官林區被譽為亞洲最大核桃林場。

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