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世界三寶是什麼

知識 更新时间:2024-11-17 15:30:18

  中國靈芝、印度辣木、美國西洋參被稱為世界三寶養生美食。

  靈芝,全名是靈芝草,根據我國第一部藥物專著《神農本草經》記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,但現代文獻及所見标本,多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類,又含生物堿、内酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。

  辣木又稱鼓槌樹,原産印度北部,世界上已知有十多種品種,原産于印度,現在我國也有大量種植,又稱為鼓槌樹,是多年生熱帶落葉喬木,全世界約有14個品種,目前較常食用的品種有以下三種:印度傳統辣木、印度改良種辣木和非洲辣木。印度辣木增進營養,食療保健。

  西洋參具有滋陰補氣,甯神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。

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