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尖椒燒雞腳怎樣燒好吃

知識 更新时间:2024-12-28 22:08:06

  做法:

  1、姜、蒜切片;

  2、青椒切段;

  3、放油、燒辣;

  4、将雞腳、蒜、姜、香料、花椒放入油鍋,扁炒一下;

  5、再放入豆瓣醬繼續炒、倒入少許的醬油和白糖、繼續炒;

  6、倒入配菜,繼續翻炒;

  7、鍋中加少量水,悶鍋燒;

  8、燒開以後,待莴筍快熟的時候,倒入青椒、再放鹽、繼續悶鍋燒;

  9、雞腳熟後,加味精即可。

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