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薏米紅豆餅怎麼做

知識 更新时间:2024-10-20 09:50:08

  做法:

  1、面粉過篩,加細砂糖、薏仁粉;

  2、加油,充分攪拌均勻成面團面團分成若幹等份;

  3、将紅豆餡包進面團裡,将面團填入餅模具内壓緊扣出模具成餅胚;

  4、放入鋪了油紙的烤盤裡,餅胚與餅胚之間要留有一定的空間烤箱170度預熱10分鐘後;

  5、将烤盤放入烤箱,烤20至25分鐘左右取出,徹底放涼後,放入密封盒保存。

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