1、蚯蚓屬于無脊椎動物,環節動物門,寡毛綱;
2、蚯蚓身體兩側對稱,具有分節現象。沒有骨骼,在體表覆蓋一層具有色素的薄角質層;
3、蚯蚓蛋白質含量達百分之七十,還有微量元素,如磷、鈣、鐵、鉀、鋅、銅以及多種維生素;
4、除了身體前兩節之外,蚯蚓其餘各節均具有剛毛;
5、蚯蚓生活在土壤中,晝伏夜出,以畜禽糞便、有機廢物垃圾為食;
6、雌雄同體,異體受精,生殖時借由環帶産生卵繭,繁殖下一代;
7、蚯蚓喜夜間或雨後出穴活動;
8、蚯蚓體内含有豐富的蛋白質,不含脂肪、膽固醇,可食用,也可作家禽或魚類的食餌;
9、蚯蚓循環系統是封閉式循環系統;
10、蚯蚓以皮膚呼吸,會從背孔分泌黏液以保持皮膚的濕潤。
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