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靈芝的神奇效果

生活 更新时间:2024-11-26 07:50:34

靈芝,經常會被人們認為是仙藥,仙草。靈芝在人們的心中要比人參還要難得,尤其是高年份的靈芝,當真是千金難求。大家知道靈芝該如何食用嗎?若你不知道的話,就跟小編一起來了解一下吧。

靈芝的神奇效果(神奇靈芝可以如何食用)1

靈芝富含氨基酸、多肽、蛋白質、真菌溶菌酶,以及多糖、麥角甾醇、靈芝三萜、香豆精甙、揮發油、硬脂酸、苯甲酸、生物堿、維生素B2及C、甘露醇、有機鍺等多種營養成分,對身體各方面調理都有很好的效果。

靈芝中最重要的藥效成份是靈芝多糖和靈芝酸。實驗證明,靈芝切片經三次、每次半小時煮水後多糖溶出率僅為60-70%;而靈芝酸是脂溶性物質,隻能微溶于水,因此用靈芝煮水或煲湯,會大大浪費其中最精華的藥效成份靈芝多糖尤其是靈芝酸。

用來炖肉無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝炖,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益于肝硬化。

靈芝是上好的補藥,對于人體各個方面都有着非常顯著的療效,但是千萬不能雖然食用。有的書上說,靈芝可以直接吞服,這是非常錯誤的做法,大家千萬不要學習。靈芝還是要用科學的方法來食用。

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