首先成熟的是梅子。還有諸多的草本水果,如楊梅、櫻桃、草莓、山楂、桑葚等。
1、梅子是果梅樹結的果,但是一般觀賞的梅花是另外幾種梅。 果梅為薔薇科杏屬梅植物。亦稱青梅、梅子、酸梅。原産中國,是亞熱帶特産果樹。
2、梅子性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,被譽為“涼果之王”、“天然綠色保健食品”。
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