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曬幹的蘿蔔絲怎麼吃

知識 更新时间:2024-12-26 08:46:35

  曬幹的蘿蔔絲可以炒着吃或者涼拌,幹蘿蔔絲經太陽紫外線照射後,鈣、鐵、維生素B1、B2的含量相應增多。幹蘿蔔絲具有利尿、消食、順氣、化痰、散瘀、解毒等多種作用。蘿蔔絲即将蘿蔔做成絲狀,蘿蔔的種子、鮮根、枯根、葉皆入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利二便,葉治初痢,并預防痢疾,種子榨油工業用及食用。

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