曬幹的蘿蔔絲可以炒着吃或者涼拌,幹蘿蔔絲經太陽紫外線照射後,鈣、鐵、維生素B1、B2的含量相應增多。幹蘿蔔絲具有利尿、消食、順氣、化痰、散瘀、解毒等多種作用。蘿蔔絲即将蘿蔔做成絲狀,蘿蔔的種子、鮮根、枯根、葉皆入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利二便,葉治初痢,并預防痢疾,種子榨油工業用及食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!