椰子肉吃多了基本不會發胖。但要注意控制飲食,合理飲食,多運動。
1、椰肉:椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿後,砸開内果皮即得。用鮮品。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物。可制成椰幹、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。
2、性味甘平。能補益脾胃,驅縧蟲。用于“消疳積,白蟲,小兒青瘦,合蜜食。”(《本草求原》)亦可單用本品嚼食,每次1個,每日早晨空腹一次服。亦可先飲椰子漿,後服本品。
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