話說,食物并不全都是美味的。
我們的祖先和前輩在“吃”這件事上,可以說也是一直在探索創新,留下了許多經典美味的佳肴,
當然……也不可避免地創造出一些“怪東西”。
Facebook上有一個名為“令人作嘔的老菜譜”的社區,裡面的成員們就經常在其中分享一些“前人的智慧”:
我在讀一本80年代烹饪書的時候,無意中發現了這顆明珠:
創新火雞填料
材料(之一):半杯還被崩的爆米花
步驟:把所有填料混合好,填入火雞。300度烤5個小時,或者烤到爆米花把火雞的菊花崩炸即可。
不知道是什麼東西,但San值狂掉。
難忘的夏日美食:雜菜蝦仁果凍。
确實很難忘……
鲽魚釀蘑菇
在面包上放幾片浸過檸檬汁的香蕉片,再把鳳尾魚片交叉擺在上面當做裝飾。
蝦的代餐
步驟:
搜集6-8條豐滿的白色蛴螬蟲(胖胖的蛆蟲)
放入袋中冷凍48-72小時
燒兩杯開水
将幼蟲放到開水中
大火燒開,煮4分鐘
把蟲撈出
待冷卻後,切掉深色的部分
切成3/8英寸長短
冷藏後可以當成蝦使用
永遠不會缺席的仰望星空
蔬菜沙拉果凍
吃不胖的瀉藥蛋黃醬食譜
混合幹料,包括糖、鹽、芥末和果膠等,
将3個雞蛋和半杯醋放入攪拌器,倒入幹料,打至完全溶解。
待原料完全溶解後,邊攪拌邊緩慢加入礦物油(會導緻腹瀉)。
最後攪拌約5分鐘。
讓菠蘿失色的金槍魚梨披薩
冷天吃熱牛肚
容易消化,小心錢包
鲑魚鳄梨發酵派
這是烤肉莎拉……
雜志上最簡單,最令人興奮的新型創意食譜!
原材料隻需要檸檬果凍和番茄醬。
七喜肉凍
材料:
1包明膠
1杯熱水
7盎司七喜
1茶匙洋蔥碎
3盎司加工奶酪
最新推出的混合蔬菜凍和芹菜凍
水果餡的肉糜糕
金槍魚芝士通心粉面包,吃飯的時候總覺得有人在偷偷盯着我
有人能看出這個派是什麼餡的嗎?
閹鹿菊
濃汁蛙腿
面條布丁
……
怎麼說呢,看完之後真的讓人點好奇,這些東西到底是怎麼創造出來的呢……
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