小米粥可以放醋。
1、取适量的小米;
2、将小米洗淨後,放入碗中浸泡三十分鐘左右;
3、将小米倒入湯鍋中,然後在鍋中加入适量的紅棗、枸杞之類的,加入的東西根據自己的需要添加即可;
4、用小火煮一個小時左右的時間,再用勺子時常在鍋中攪拌下,防止小米粘鍋;
5、煮十分鐘左右的時間後,加入适量的食用油,轉入小火;
6、小米粥煮的差不多後,可以放入适量的白糖,打開沙鍋不停攪動,持續10分鐘,到粥呈粘稠狀為止。
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