姜糖膏是一劑中藥方劑,主要成分有姜汁、紅糖、蜂蜜、枸杞等。
姜糖膏有補氣健腎、驅寒除濕、補中養肝、解酒止吐、保護肝髒、調理體質、美容減肥、祛風活血、食欲不振、改善睡眠、補血養氣、驅寒暖胃、暖宮活血、延緩衰老、調經助孕、祛斑養顔、調節代謝、增強體質的功效。
姜糖膏的制作方法為:
1、把老姜洗幹淨切碎,姜皮為涼性,所以把皮刨掉;
2、鍋裡加水燒開,然後把紅糖加進去慢慢攪拌,讓紅糖融化,先開大火熬,等紅糖水出現泡沫就倒入切碎的生姜、蜂蜜、枸杞,換小火;
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