材料:苕尖,蒜,油,鹽。
做法:1、先把苕根摘好洗淨備用。
2、大蒜略拍切碎。
3、鍋裡倒入适量的油,放入切好的蒜粒爆香。
4、将蒜蓉加熱至金黃色後倒入苕根不停翻炒。
5、大火翻炒至軟後加入适量的鹽,翻炒均勻,即可出鍋。
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