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家常豆角最好吃的做法

知識 更新时间:2024-07-22 19:09:06

  1、先把豆角洗幹淨,切成段,五花肉切成塊,胡蘿蔔丁切丁備用。

  2、油鍋熱後放入蔥姜蒜,再下五花肉塊翻炒均勻,肉幾成熟後加料酒和醬油,等肉上色後加入溫水燒開。

  3、把胡蘿蔔丁和豆角放入鍋中,中火加鍋蓋開始焖二十分鐘。

  4、最後加适量鹽,把面條鋪平在菜上,再加蓋焖幾分鐘。

  5、最後收汁出鍋,可根據自己的喜歡加入辣椒。

  6、豆角焖面是一道家常主食,它打破了以往炒面和煮面的形式,以焖鍋的形式結合,這樣做好的面味道入味,豆角軟糯且富含營養成分,不失為一道美味的主食。

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