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西瓜吃起來很硬能吃嗎

知識 更新时间:2025-02-26 03:54:58

  西瓜吃起來很硬不能吃。西瓜生長時加入了過量的膨大素和催紅素,膨大素可以使西瓜的個子看起來很,但是卻不勻稱。催紅素可以使西瓜顔色看起來特别鮮豔,但吃起來卻很硬。瓜皮上的黃綠條紋不均勻,切開後瓜瓤特别鮮豔,但瓜子卻是白色的,吃起來沒有甜味。施用了膨大劑的西瓜個兒大,可達6~10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。施用過激素的西瓜,由于噴灑農藥和吸收不均勻,易出現歪瓜畸果,如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等,表面有色斑或色差大,這種歪瓜畸果不要買。正常的西瓜的外形應是球形或橢圓形的,且表面平整光滑。中國各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東台等地最為有名。其原種可能來自非洲,久已廣泛栽培于世界熱帶到溫帶,金、元時始傳入中國。西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

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