食材:豆油皮、五香粉、鹽、幹辣椒粉、胚芽油、芝麻、食用油。
具體做法:
1、把五香粉、辣椒粉、鹽、芝麻放一個碗裡;
2、鍋裡倒入油,加熱,把油放到剛才放好調料的碗裡,用筷子攪拌,放一邊晾涼;
3、豆油皮泡好後把水擠幹;
4、在鍋裡倒入油,待油熱起來後換成小火,放入油豆皮,炸至金黃色後取出;
5、把調好的調料和豆油皮放一起攪拌即可。
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