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蠶菜可以和雞蛋一起煮嗎

知識 更新时间:2024-12-04 04:30:09

  蠶菜番茄蛋湯的做法:

  材料:蠶菜1斤、番茄一個、雞蛋3個、鹽适量、油适量。

  做法:

  1、将蠶菜擇去老根,洗淨,番茄洗淨,切塊。

  2、雞蛋打散成蛋液,待用。

  3、鍋燒熱,放入少量油,再加入番茄小火炒出汁。

  4、加入熱水,煮開,調入适量鹽和蠶菜。

  5、最後,淋入蛋液,蛋熟即可出鍋。

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