做法:
1、鴨素食帶、青紅椒洗淨切細絲,備用;
2、蔥姜蒜洗淨切沫,備用;
3、熱鍋倒油,依次放入蔥姜蒜;
4、鍋内出香味後倒入鴨素食帶翻炒,稍顯變色後加入生抽繼續翻炒,1分鐘後倒入青紅椒絲和鹽;
5、等青紅辣椒絲稍稍變軟時加入糖,雞精,翻炒1分鐘即可出鍋。
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