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竹筍一般生長在哪些地方

知識 更新时间:2024-11-29 22:31:58

  竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。

  竹為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。

  竹原産中國,類型衆多,适應性強,分布極廣。

  全世界共計有30個屬550種,盛産于熱帶、亞熱帶和溫帶地區。

  中國是世界上産竹最多的國家之一,共有22個屬、200多種,分布全國各地,以珠江流域和長江流域最多,秦嶺以北雨量少、氣溫低,僅有少數矮小竹類生長。

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