tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣才能熬出好喝又清淡的排骨湯

怎樣才能熬出好喝又清淡的排骨湯

知識 更新时间:2024-09-30 19:30:40

  冬瓜排骨湯

  配料:500克豬肋排、半斤新鮮冬瓜、1根大蔥、1塊生姜、2茶匙鹽、1茶匙料酒 。

  具體做法如下:

  1.把排骨、冬瓜洗淨,切塊;

  2.在砂鍋或煮鍋中倒入冷水,将洗淨的排骨放進去;

  3.用中火把水煮沸,将浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加冬瓜進去;

  4.在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒;

  5. 用文火炖大約1小時,放入冬瓜,再炖約1小時,直到冬瓜變軟即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved