冬季不能吃生冷海鮮類、甜膩多脂類、辛辣刺激類、油炸燒烤類等等食物。冬季常用的滋補食品有豬肉、牛肉、羊肉、母雞、鵝、鴨、鼈、海參等;滋補藥物有熟地黃、阿膠、鼈甲、鹿角膠以及各種補膏,如十全大補膏、洞天長春膏等。
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