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乳鴿綠豆湯的做法

生活 更新时间:2025-01-27 21:41:07

乳鴿綠豆湯的做法?将綠豆淘洗幹淨,用清水浸泡2小時,撈出瀝水,現在小編就來說說關于乳鴿綠豆湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

乳鴿綠豆湯的做法(乳鴿綠豆湯怎麼做)1

乳鴿綠豆湯的做法

将綠豆淘洗幹淨,用清水浸泡2小時,撈出瀝水。

将乳鴿宰殺後,去毛樁、内髒及爪,斬成小件。

姜切片,蔥切段。

将乳鴿、綠豆、姜片、蔥段、料酒同放炖鍋内,加清水,置旺火上燒沸。

用小火煮35分鐘,加入精鹽、味精、胡椒粉、香油即可。

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