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紅心猕猴桃如何挑選

知識 更新时间:2025-01-21 02:47:56

  1、看外表:體型飽滿、顔色均勻、無傷無病的較好,透出隐約綠色者為好,沒有套袋的顔色棕黃。紅心猕猴桃的幾個品種,外表光滑,都是無毛的品種。

  2、看大小:小型果在口味和營養上并不遜色于大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。紅心猕猴桃商品果的重量一般在80-120克最為合适。

  3、聞香氣:充分成熟的猕猴桃,質地較軟,伴有香氣,這是食用的适宜狀态。若果實質地硬,無香氣,說明沒有成熟,還要存放一段時間才能食用。

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