在開始這篇文章之前，先給大家看一條昨晚我自己有感而發的朋友圈：

講真，這18贊30條評論裡，80%的朋友都在問：這菜真是用微波爐做出來的？？

不過我覺得吧，也真不能怪他們，讓我自己看到這樣色香味俱全的菜，比如上面那盤色澤鮮亮，看着就很有食欲的烤雞翅，我的第一反應也會是，這怎麼可能是用微波爐做出來的？？

所以今天的開篇我要跟大家說的是，這菜是怎麼用微波爐做出來的，然後我會再次轉到朋友圈去，讓他們看個仔細，從而證明，千真萬确，我姐昨天隻用了33分鐘就做出了三道美味可口的家常菜，而且用的東西除了食材之外，就真的隻有一台微波爐。

而這台方便又好用的機器，就是美的即将上市的新産品-PC2322W變頻微波爐。這次很榮幸的受到了美的的邀約，有幸在這機器上市前先得到了體驗試用的機會，用完了之後真的是感受到了跟其他微波爐明顯不同的地方，想要跟大家分享的心情真的就像“要滿出來一樣”。

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鑒于很多朋友都問我，用微波爐把菜做出來，怎麼做到的，所以咱們等會兒再說機器外觀的基本功能，先來聊聊做完做的三個家常菜。

首先，我們平時都覺得做菜難，燒菜麻煩的原因在哪？想來想去我總結出來的有以下幾個：

1 不太懂食材的搭配和調味料的配比，有時候太鹹，有時候又太淡。

2 不懂火候，時間燒久了焦糊，燒短了又夾生。

3 不知道做菜的步驟。

所以，當我在手機上安裝的“美居”APP裡看到以上的菜譜的時候，這三個問題當時就就迎刃而解。

獲取菜譜的方式也很簡單，你要做的就是，拿到微波爐後，插上電源插頭插頭，下載好“美居”APP，常按WIFI按鍵3秒，在APP裡等待聯網成功，整個過程不超過10秒鐘。

在連接的過程中我們還可以看到，沒有WIFI怎麼辦？用手機熱點也可以連接機器，這樣就解決了很多家庭廚房裡WIFI信号不強的尴尬，而且，機器聯網成功後還有和他人共同使用的分享，非常方便。

回到剛才說的怎麼做菜，其實我跟我姐都是做菜方面的小白，心裡總覺得如果先燒複雜的菜可能效果會不太好，于是打算從簡單的開始做起，随便選了琳琅滿目的菜譜中的其中幾道，第一道就是“豆豉油麥菜”。

在看了一遍操作步驟後，姐就開始動手了，因為日常都是大廚姐夫燒菜，所以他對咱們姐弟兩個能用微波爐做出家常菜的決心略感好奇，不過能讓他省心的在旁邊刷抖音他那是真的何樂而不為。

首先，根據菜譜指導第一步，把油麥菜洗幹淨，切段：

接着，把豆豉醬，蒜泥，植物油按照配比混合攪拌。

然後把油麥菜均勻擺放到盤子上，加蓋留孔，接着在手機APP上選擇好“健康食蔬”和對應的食材分量，機器就開始烹饪了：

5分鐘後，取出油麥菜，再把剛才裝着醬料的陶瓷碗放入微波爐平闆中間位置，蓋上蓋子，微波高火1分鐘後撈出，加入鹽和雞精拌勻，最後把醬汁澆在油麥菜上拌勻就可以了。

僅僅5分鐘就搞定了這道簡單可口的家常菜，讓我跟我姐信心大增，接下來就打算做烤雞翅了，因為看到步驟裡有需要腌制30分鐘的内容，所以我們把雞翅洗淨，根據調料配比擺在旁邊腌制的時候，順便先研究了一下另一道菜“麻婆豆腐”。

之所以選擇這道菜，是我們作為小白的内心戲比較多，你想啊，一般跟人名扯上關系的菜，都是有點來頭，聽起來也更高大上一點對吧？比如“東坡肉”“宋嫂魚羹”什麼的，要說我們這種小白能用微波爐做“麻婆豆腐”，聽起來多有成就感？

說幹就幹，根據菜譜指示，先把豆腐切成1-2厘米的方塊，用開水燙一下，瀝幹水分。要說姐這握刀方式，一看就是跟我一樣的入門級菜鳥......

不過，話說回來，正因為是小白，所以做菜就做的特别認真，包括下刀和擺盤，還是很有樣子的。

麻婆豆腐這道菜除了豆腐之外，還需要用到肉末，喜歡吃肉的姐弟兩特地多加了點肉末，覺得這樣可能吃起來會更爽。

由于是臨時想要要做這個菜，當然是事先沒準備菜譜裡指定的“麻婆豆腐原料包”，那玩意兒我以前在超市裡倒是看到過，不過這次，咱用自家有的豆豉醬，辣椒醬來代替。

攪拌均勻後，把醬料均勻的撒在豆腐上，擺盤。

接着用保鮮膜把盤子覆蓋好，這樣在烹饪過程中就不會汁水四濺了。

還有，根據菜譜的指示，需要用牙簽在保鮮膜上插幾個小孔。

放入微波爐平闆中間的位置，啟動“麻婆豆腐”菜單，一按“一鍵烹饪”即可。

由于咱們買的是400G的豆腐，所以烹饪時間按照菜譜指示是7分鐘，在做的過程中，我還好奇的翻開過蓋子看進展，結果發現，頂部的保鮮膜不一會兒就受熱鼓了起來：

确定菜正在“成形”中就放心了，蓋上蓋子，點擊APP中的“繼續”就可以了。這也是這台機器很方便的地方，你可以通過APP随時了解到機器的工作狀态并參與操作，再不用在一旁看着火了。

最後一步，取出盤子，掀掉保鮮膜，灑上蔥花，大功告成！

鮮香麻辣這四個字，其實從烹饪到一半的時候就體現出一半了，别看微波爐裡放的隻是嫩豆腐，但是豬肉末混合了醬料後在加熱過程中散發出來的香味還是很明顯的。

搬上餐桌後，我跟我姐自己看着都不相信這是我們這兩個小白做出來的菜。

因為晚上是三人吃飯，所以勝利的喜悅等會兒再細品，回頭去看看一開始就腌制的雞翅能不能開工做起來了。

把雞翅洗淨瀝幹，倒入調料粉，植物油，生抽抓勻，靜置30分鐘确保腌制入味。

把腌制好的雞翅平鋪在配套的烤架中間，盡量往中間靠攏，然後放入爐腔上層，啟動“香烤雞翅”就可以了。

就這麼簡單麼？那會不會出現單烤一面，下面的不容易熟，上面又被烤焦的情況呢？這種你們小白都會想到的問題，美的當然也幫你們想到了。

是的，跟上面兩個菜不太一樣的地方在于，臨近快結束還有1/3時間的時候，微波爐會發出提示音，那時候你打開門，把烤架上的雞翅翻個面，然後點擊繼續就行了。

翻面過後，眼見雞翅的顔色越來越誘人，那感覺真的太好了。

從時間定義為21分鐘并不是20分鐘來看，這台微波爐的定制菜譜還是非常注重細節的，雖然對于做菜小白來說，對時間并不那麼敏感，正好可以都交給機器處理，咱要做的，就是擺進爐子，開啟對應模式後，到陽台上去刷手機就行了。

聽到提示音響起，烹饪結束了，擺盤，準備開吃！

一個個色澤金黃透亮，香氣撲鼻，原來做一盤令人食指大動的烤雞翅這麼簡單，腦袋裡不由得想起了孫悟空的歌謠“燒烤雞翅膀，我最愛吃......”

三道用微波爐做好的菜來個合影，真的是成就感滿滿啊，用了33分鐘就搞定，平均一道菜11分鐘，效率還是很高的！

跟我預料的一樣，老姐的第一筷果斷的伸向了雞翅.......畢竟這道菜要腌制，烤的時間相對也是最長的。

一頓大快朵頤之後，姐和姐夫都有了“現在的電器真的發展的太快了”的感慨。尤其是原來家庭地位因為會做菜而重要到顯得不可或缺的姐夫，如今都有了“快要被機器淘汰下崗”了的擔憂。

喏，這就是我曬在朋友圈裡的三道菜的制作過程，很簡單，但是效果很好，這當然要歸功于這台，讓我感覺比預期的還要好用的多的美的微波爐：

聽到我要搬一台微波爐新品到姐家做“實驗”的時候，姐的第一句問的就是“是個啥樣子？顔色造型是啥風格？”

所幸這台機器無論通電和顯示屏亮起與否，白色的機器外觀配合木紋色的單門把手，造型簡潔，色調跟姐家的美式裝修風格也非常搭。

不信來看看這個木紋色的單門把手，仔細看會發現，内側是跟微波爐主體一緻的乳白色：

機器正面的右邊是幾個操作選項，有“寶媽菜單”，“寶寶輔食”等選項，然後是參數設置，WIFI設置，暫停取消，開始等按鈕。

寶媽菜單和寶寶輔食功能分别對應包含了很多菜譜，跟上述的幾道菜的烹饪過程一樣，你需要做的，就是準備好食材就點擊開始做菜就行了。

顯示屏可以顯示剩餘時間，火力大小等參數，黑色屏顯區域也同樣可以進行觸鍵調整時長和火力大小的操作。

轉到機器背面，用來固定電源線這根頂部帶有圓扣子的離線帶顯得非常精緻特别。

還有機器比較特别的方形插座，拿在手上沉甸甸的，感覺做工很紮實：

機器的單門拉開設計非常簡單，平時除了要拉開關閉的門之外，動的最多的恐怕也就是裡頭的烤架了：

内部和老式的微波爐相比早就取消了旋轉圓盤，用微晶陶瓷大面闆來替代，這樣即使是烹饪過程中有汁水濺出到底盤，輕輕用抹布一擦就幹淨了。

烤架是可以單獨取出的，四邊還有軟墊保護，防止跟腔體之間的劃碰，細節到位。

就機器的顔值而言，我覺得新品看着就是漂亮，跟現代家居的裝修也非常搭。

而且，打開APP看到無數模式，菜譜和菜單，以及同步機器狀态的顯示情況後，最讓我感受強烈的是，我覺得這并不是一台能被簡單的稱作“微波爐”的機器。

因為以前我們聊起微波爐的時候，總是覺得除了加熱，解凍等功能之外，微波爐就沒啥用處了。

而現在當我們聊到“智能”家電的時候，有時候又覺得，用手機APP操作并不是那麼常用且實用，有些為了“智能”而智能的功能，現實中用的并不多。

但是，在這台機器上，完全都是例外，首先，如果不接入網絡和APP，那麼這台機器可能會和其他微波爐一樣，泯然衆人矣。

但是一旦接入網絡，打開手機APP後，這台機器就不是微波爐那麼簡單，同時還是一台“美食料理機””半自動烹饪機“或者俗一點，可以被叫做”智能做菜機“。

因為剛才開篇說的幾道家常菜譜，還不過僅僅是APP海量菜譜中的很少一部分，相信我們現在很多人都會為”吃啥“而頭疼，如果你是個有時候喜歡刷刷網絡，看看”下廚房“或者”菜譜大全“APP的手機控，那麼，這台機器就很适合你。

因為我們現如今的年輕人，使用智能家電的習慣，已經跟過去大不一樣，操作這台微波爐就是如此，如果你需要用機器做菜，所要做的事情其實非常簡單：準備好食材，根據菜譜指示配好調料比，放入爐子，一鍵烹饪，最後取出擺盤就好了。

這中間，你可以去做别的事情，随時用APP觀看做菜的進度，剩餘時間，以及機器工作狀況等等。這擺在以前，說你可以不用在旁待着看着火來做菜，簡直是不敢想象的。

而且，你做過的菜，還會用“美食記憶”等方式保留下來，讓人有“想要把機器菜單裡所有菜譜都解鎖一遍”的沖動。

所以，預售價不到800的這台新機器，算是徹底刷新了我對微波爐的原有概念，傳統的解凍加熱功能，這台900W變頻火力的爐子當然都有，而且還神奇的做到了國家一級能效。

最後回顧整個試用過程，這裡是我想要給這台美的新品微波爐的總結：

優點：

1 900W變頻火力，高效節能，而且噪音很小，再加上做菜的時候你根本不用待在旁邊看，所謂以前擔心的輻射和噪音問題不複存在。

2 海量智能菜譜，一鍵操作，通過APP互聯機器，随時随地可用手機遙控爐子來做菜，有了菜譜和智能烹饪模式，分分鐘讓你從不會做菜的小白秒變朋友圈被人贊爆的大廚師。這也是我個人認為這台機器最具有賣點的地方。

3 防水牆，童鎖，防輻射門闆，還配備殺菌除菌功能，使用安全又放心。

缺點：

1 對于不擅長使用APP來操作機器的老人孩子來說，機器的海量智能食譜功能使用起來不是那麼容易。

2 配件較少，建議增加防燙手套，防潑濺蓋子，防爆盆子可以更好的提升用戶感知。

不過，綜上所述，我覺得這台美的的新品微波爐對客戶群的定位還是相當明确的，那就是不會做菜，但是手機玩的很溜的年輕群體，（尤其是新晉級的寶媽）有了寶寶食譜，寶媽食譜，一家三口再不用為吃什麼菜，這些菜要怎麼做的這些問題而擔心了，你要做的，就是準備好食材，動動手指，準備碗筷，時間到了就可以開飯了，相信我，這台機器都能帶給不會做菜的你很多便捷，用過你就知道了~~

最後感謝大家的觀看，歡迎收藏，點贊和評論，有什麼問題大家可以在評論區問我，我一定知無不言言無不盡，期待在評論區跟你聊天，這台美的新品微波爐的分享就暫時到這裡了，我是葡萄，我們下次再見~~

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