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買回來的芹菜怎樣保存時間長

知識 更新时间:2025-08-17 17:00:15

  芹菜保存方法:首先芹菜買來後先去除上面已經枯萎發黃的葉子,然後用舊報紙包住芹菜的上半部分,記住要露出芹菜的根部,然後把包好的芹菜用橡皮筋綁住,讓舊報紙緊貼這個芹菜。最後撕下一個保鮮袋,然後在保鮮袋裡面裝一點水進去,把已經處理好的芹菜的放到這個保鮮袋裡面去,放進冰箱裡面即可,能保存一個星期。

  芹菜,屬傘形科植物,品種繁多,在我國有着悠久的種植曆史和大範圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。

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