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蒜菜能和蘑菇一起炒嗎

知識 更新时间:2024-08-20 20:21:57

  蒜菜,即蒜薹,是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。蘑菇味道鮮美,維生素D含量豐富,且蘑菇裡的營養有助心髒健康,并能增強免疫力。

  蒜菜炒蘑菇的做法如下:

  主料:蘑菇、蒜菜。

  輔料:油、鹽、姜。

  步驟:

  1、蒜菜、蘑菇洗淨。

  2、生姜切小粒,蘑茹切片,蒜菜切段。

  3、熱鍋涼油,放入姜爆香。

  4、放入蘑菇翻炒。

  5、放入蒜菜大火翻炒。

  6、加鹽調味,炒至成熟即可。

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