用清水洗最好。一般先用清水沖冼掉表面污物,剔除可見有污漬的部分,然後用清水蓋過果菜部分5厘米左右,流動水浸泡不少于30分鐘。必要時可加入果蔬洗劑之類的清洗劑,增加農藥的溶出。如此清洗浸泡2-3次,基本上可清除絕大部分殘留的農藥成分。
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