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大麥米到底怎麼做才好吃啊

知識 更新时间:2024-11-27 08:58:11

  大麥米用水提前泡1小時,用來煮粥好吃。

  大麥米粥食材用料:糙米50克,大麥米70克,胡蘿蔔20克,菠菜适量,鹽适量,牛肉粉10克,植物油适量,蝦皮适量。

  具體做法:

  1、将糙米及大麥米淘淨後,加油、鹽、水提前腌制,必須腌制1小時以上;

  2、将腌好的米及胡蘿蔔絲入鍋大火燒開後轉小火,煮40分鐘;

  3、熬制濃稠後加入菠菜;

  4、最後加入牛肉粉調味即可。

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