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焖面焖幾分鐘就熟了

知識 更新时间:2024-07-27 19:21:51

  焖面焖15分鐘左右就熟了。

  時間太短的話,面條可能沒熟,時間過長了的話,面條可能就已經成坨了,所以說一定要控制好時間。焖面裡面可以放的配菜其實是有很多種的,比如一些豆角,或者是放一些西紅柿以及雞蛋等。

  焖面,是中國中部和北部地區的特色傳統面食小吃,流行于山西,陝西,河南,河北,北京、天津、内蒙古,遼甯,安徽,湖北等長江以北大部分地區,又稱為蒸面、鹵面、爐面、垆面、烀面、糊面。主料是面粉,配料主要是卷心菜,豆角和豬肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

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