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生雞肝怎麼儲存

知識 更新时间:2025-02-12 19:38:06

  可以将生雞肝洗幹淨後用保鮮膜包好冷藏冷凍保存。在零下18度的低溫環境中,雞肝可以保存半年以上。

  但是雞肝不能反複解凍冷凍,這樣雞肝營養物質會大大地流失,而且縮短了保質期,使雞肝的色澤變得更差。

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