L'art culinaire 烹饪藝術

日本是“味噌”«miso»的起源，一種發酵的大豆醬制劑; “maki”，maki zushi“壽司卷”的縮寫; 由teri“漆”和yaki“烤”組成的“teriyaki”; 清酒，十七世紀在法國以“saqué”的形式出現，以及“壽司”«sushis»，“生魚片”«sashimi»，“餃子” «gyoza» 這三個詞也出現在二十世紀下半葉的詞典中。“ramen”和“mochi”雖然非常普遍，但沒有被收錄進Petit Robert和Le Petit Larousse中。

“大豆” «soja»、“柿子”«kaki»和“豆腐”«tofu»這三個法語詞都來源于日語。“大豆”，Le Trésor de la langue française指出，可能來自荷蘭語大豆，日語shōyu“醬油”和漢語（粵語tséung-yau，mandarin chiang-yu，字面意思“大豆油”，清“豆”和“油”）。十八世紀證明，這個詞在法國被發音為“sogea”，在加拿大被稱為“soya”。

要注意的是，“tchin-tchin”這個表達不是來自于日語，而是中文。這個名為“qing qing”的說法用于邀請某人喝酒。它來自“請”，意思是來自中國廣東地區的“你好”。但最好不要在日本使用它。“Tchin-tchin”意為“pénis”......最好用其同義詞“Kampai”代替。

L'art martial 武術

Sojutsu，Ninjutsu，Naginatajutsu，Hojōjutsu，Battōjutsu，Battōjutsu......法國榻榻米已經在幾十年内逐漸變得日語化。盡管一些來自于霓虹國的文字仍沒被收錄進字典中，我們還是在法語中見到許多來自于日語的運動詞彙。如“相撲”，1863年使用的形式是“soumo”（鬥争）；“柔術”最初1903年的寫法是jujëtsu，意為“靈活的藝術”；“柔道”«judo»（1931），意為“靈活原則”；“空手道” «karaté»（1956年）; “合氣道” «l'aïkido» （1961），意為“和平之路”;“劍道”«kendo»（1970），意思是“劍的道路”。

要注意，“功夫”«kung-fu»，“太極拳”«taï-chi-chuan»并不是來自于日語，而是來自中文。“功夫”，一種與空手道類似的運動，1970年被收錄進法語詞典。“太極”，即一種體操和一系列緩慢動作，這個詞可以追溯到1978年。最後，請注意“乒乓球”«ping-pong»并不是來自我們的亞洲鄰居，而是來自英語。這個詞誕生于兩個拟聲詞，可以追溯到1901年。

L'art, du papier à la musique 藝術、文學和音樂

我們在文學作品中可以發現“haïku”這個詞。這個詞誕生于1922年，指的是一首由十七個音節組成的古典詩歌，分為三句詩。例如：“Mes larmes grésillent / En éteignant / Les braises”，（MatsuoBashõ）。“折紙”«origami»這個詞也來源于日語。1954年證明，折紙是由ori“彎曲”和kami“紙”組成的。Le Petit Robert指出，它指的是折疊紙的傳統藝術。另請注意，雖然詞“shôjo”，“shônen”，“seinen”（漫畫的三個主要類型）還沒被收錄進法語單詞中，但它們早已經進入到了日本漫畫愛好者的話語中。

音樂領域有“卡拉OK”«karaoké»這個詞。1985年，這個詞來自kara“void”和oke“orchestration”。Le Trésor de la langue française 指出“藝伎”«geisha»這個詞指的是一位女性在茶館扮演女主人的角色，在日本也可以指歌手，舞蹈家和音樂家，通常是有着高級教育的人。在1887年首次寫作“guécha”，這個詞很快演變為我們今天所熟知的拼寫“geisha”。

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