1、苦瓜必須要生吃;
2、不能泡水,泡水會使苦瓜内的有效物質流失;
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。;
4、不要添加調味料,調味料裡面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度;
5、建議在餐前半小時食用;
6、去籽,但是千萬不要去皮;
7、黑苦瓜沒有綠苦瓜有效,而且很貴,沒有必要去買,雖然它不苦。變黃了苦瓜也不要吃。
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