炒藕條的方法?用料:藕、幹辣椒、蒜、姜、幹花椒、鹽、雞精,下面我們就來說一說關于炒藕條的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:藕、幹辣椒、蒜、姜、幹花椒、鹽、雞精。
幹辣椒剪短,姜蒜切顆粒。
藕多次清洗幹淨,藕條煮開焯水。
鍋裡熱油,放的亞麻籽油,油溫七成,放入幹辣椒和姜蒜翻炒出香味,再放入藕條,大火翻炒,放入幹花椒、鹽,雞精,總翻炒5分鐘左右起鍋。
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