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南美海參好嗎

知識 更新时间:2025-01-24 13:24:11

  1、價格國外沒有人食用海參,海參資源未被開發,所以相比于動辄四五千的國産刺參,國外的海參非常便宜,在性價比上無可挑剔;2、外觀:由于産地不同,品種不同,國外的海參在外觀和顔色上和國産海參有很大差異,個體也通常較大,肉質較厚;3、質量:國外海參一般為純天然淡幹,保存了絕大部分的營養價值,所以發出來肉厚結實,裡面的筋都通體透白;而國産海參大都經過多遍鹽煮,不但重量增加了,許多營養也随之流失,用涼水稍微浸泡一段時間就會發爛,而且顔色發紅,營養價值已所剩無幾;4、生活海域:國内海參天然資源非常緊缺,大部分是養殖品種。國外海參則全部産于天然海區,由于國外注重環保,海區沒有污染,海參的質量遠好于國産海參。

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