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雞肉洋蔥圈如何制作

知識 更新时间:2025-03-06 17:52:09

  雞肉洋蔥圈制作步驟如下:

  工具及原料:雞肉,洋蔥,澱粉,各種調料;

  方法及步驟:

  1、準備好雞肉,洋蔥,澱粉,醬油,醋,雞精等調料;

  2、把準備好的雞肉清洗,切成塊狀放到碗裡備用,洋蔥切丁備用;

  3、将塊狀的雞塊、洋蔥丁加入鹽、雞精、澱粉放到盆裡攪拌均勻,裹上一層澱粉,做成圈狀;

  4、開火,将油燒熱,緩慢放入雞肉洋蔥圈進行油炸;

  5、炸成金黃色即可出鍋,裝盤。

  注意事項:

  1、雞肉要清理幹淨;

  2、先裹澱粉再油炸,和面的時候可以加入雞蛋。

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