重大福利收藏|強勢推薦33本食品監管業務工具書
寫在前面:首先聲明,筆者不是賣書的,寫此文更不是為了推銷書籍,這些書聯系出版社,或者在網上輸入書目都基本能夠買到。筆者在這幾年的學習工作中,翻閱學習了不少的食品監管專業書籍,覺得有些好書應當拿來與衆人分享,于是決定整理一下,将自認為比較專業而且有較強的學習指導作用的33本食品監管工具書的書目分享給大家,供監管同仁及食品企業朋友參考借鑒,以便提升業務工作能力水平。
1.《食品生産許可管理辦法條款釋義》
2.《食品添加劑和非食用物質執法稽查手冊》
3.《食品安全抽樣檢驗管理辦法條文解讀》
4.《食品安全典型案例剖析》
5.《食品安全現場檢查操作實務》
6.《市場監管執法稽查疑難案例評析》
7.《中華人民共和國食品安全法釋義》
8.《中華人民共和國行政處罰法釋義》
9.《中華人民共和國食品安全法實施條例解讀》
10.《中華人民共和國食品安全法實施條例釋義》
11.《重慶市食品生産加工小作坊和食品攤販管理條例解讀》
12.《市場監督管理行政處罰程序暫行規定理解與實務》
13.《市場監督管理行政處罰文書格式範本使用手冊》
14.《GB 14881-2013 食品安全國家标準 食品生産通用衛生規範實施指南》(含光碟)
15.《預包裝食品标簽案例解析》
16.《酒類食品标簽實用案例精選》
17.《市場監管部門食品安全監管典型案例評析》
18.《食品安全行政執法辦案指南》
19.《投訴舉報處理參考手冊——不屬于市場監管部門處理的投訴舉報(修訂版)》
20.《食品監督管理典型案例及其評析》
21.《食品監督管理典型案例及其評析》
22.《食鹽專營辦法釋義》
23.《新食品安全法及配套規章理解适用與案例解讀(上下冊)》
24.《市場監管業務典型案例選編》
25.《GB 7718-2011食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則實施指南》
26.《GB 2760-2014 食品安全國家标準 食品添加劑使用标準實施指南》
27.《GB 28050-2011 食品安全國家标準 預包裝食品營養标簽通則實施指南及案例解析》
28.《食品安全國家标準實施指南系列叢書——食品安全國家标準常見問題解答》
29.《食品安全法實務精解與案例指引》
30.《食品行政執法參考案例》
31.《市場監督管理行政處罰程序暫行規定》适用指南和法院判例
32.《酒類企業生産衛生規範實施細則使用指南》
33.《豆制品、蜂産品生産衛生規範實施細則使用指南》
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