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不鏽鋼廚具有毒嗎

知識 更新时间:2024-12-23 22:40:28

  合理使用不鏽鋼廚具有益于人體健康。但許多金屬元素如鉻、钼、錳等及其化合物若過量攝入又會對人體健康造成不同程度、不同性質的損害。使用者缺乏使用不鏽鋼餐具的知識時,會使不鏽鋼的微量元素在人體内慢慢累積,當累積到一定程度就會對健康造成不良影響。

  不鏽鋼廚具已經有了抗菌廚具,具有很好的殺滅或者抑制微生物的功能,并且抗菌功能能持序很久。不鏽鋼餐具一定要運用得當。例如不鏽鋼碗來長時間盛放鹽,醬油,醋,菜湯等東西是不對的,這些東西盛放久了就會與不鏽鋼發生化學反應,釋放對人體有害的物質出來。

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