油炸紅薯塊怎麼做湯方法:
1、準備材料,如粉絲,香菇,雞蛋,青菜等。
2、香菇泡軟去梗切塊,粉絲泡軟,雞蛋液打散,青蒜斜切片備用。
3、将香菇和雞蛋液混在一起攪,加少許鹽,沙鍋放些油将混合蛋液倒入煎。
4、加半鍋水及調味料,待水開後,放入粉絲,稍煮一會兒将青菜放入。
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