1、清頭目。茶具有提神醒腦、清頭目的功效,茶中含有咖啡堿成分,能促使人體中樞神經興奮,增加大腦皮層的興奮過程,讓人從昏沉欲睡的狀态中清醒過來。
2、消食解膩。茶中含有茶多酚成分,能夠幫助人體消化,促進機體脂肪的代謝,抑制人體對于脂質的吸收;其中咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。
3、降血壓。茶具有降血壓的功效,這是因為茶葉中含有的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張使血壓下降。
4、降血糖。茶中含有的茶多酚,對人體的糖代謝障礙具有調節作用,能降低血糖水平。
5、降血脂。茶還具有降血脂的功效,這是因為茶葉中含有兒茶素,是一類具有高活性的類黃酮,能夠降低血中膽固醇及低密度脂蛋白。
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