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調羹是什麼意思

知識 更新时间:2025-02-14 05:53:09

  調羹(拼音:tiáogēng),漢語詞彙。意思有用于攪拌或進食的小勺子,攪拌羹湯使之均勻或美味。是一種常用的餐具。南方方言,普通話叫勺子或湯匙。使用調羹,主要是喝湯,有時也可以用調羹盛裝滑溜的食物。

  西式調羹,一般為不鏽鋼做成,中式的則多為陶瓷制品,一般調羹多指中式。

  調羹就是勺子,除了上述所使用的制作材料外。還有使用塑料、銀、金等材制,對于其使用不需在乎何種方法,遵循何種禮儀方式。隻屬于個人習慣問題。

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