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酒精與水反應生成什麼

知識 更新时间:2024-12-26 21:16:03

不反應。酒精與水互溶,加水之後隻是變成濃度更低的酒精。

酒精是乙醇的俗稱,酒精能與水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多數有機溶劑。無色透明液體純酒精,有特殊香味,易揮發。

乙醇是一種很好的溶劑,既能溶解許多無機物,又能溶解許多有機物,所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分;也常用乙醇作為反應的溶劑,使參加反應的有機物和無機物均能溶解,增大接觸面積,提高反應速率。

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