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腌制鹹肉幾天拿出來晾

知識 更新时间:2024-12-23 21:31:43

  腌制的鹹肉4天可以拿出來晾。腌肉是用食鹽腌制的,又叫漬肉、鹽肉、鹹肉,是四川省1982年鹹肉評比中的省優産品,其産品特點有:外觀清潔、刀工整齊、肌肉堅實、表面無粘液、切面的色澤鮮紅、肥膘稍有黃色。

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