不能。蝦一旦死後體内的組胺酸,即被細菌分解成為對人體有害的物質。且蝦的腸胃中常含有緻病菌和有毒物質,死後體内極易腐敗變質,因此河蝦死後不能食用,以免造成身體不适。河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦,是優質的淡水蝦類。肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水産食品,頗得消費者青睐。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!