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普洱茶老茶是什麼

知識 更新时间:2024-11-28 01:53:41

  普洱茶老茶頭是一種普洱茶,是普洱茶發酵的過程中闆結成塊的茶,外形都是一團一團的疙瘩,由人工渥堆發酵産生的,沖泡後茶湯更濃,非常耐泡。普洱茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。

  普洱茶産銷自唐代巳經開始,至今已有千年曆史。明代時普洱茶生産、消費己很普遍。清代中葉達到了鼎盛時期。清末,普洱茶生産又逐漸衰退。直到新中國成立後,才得以恢複發展,現為雲南省主要茶類之一。

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